Prečo som pred 4 rokmi prestala

4. června 2017 v 8:34 | Pôstujúca víla
Milí čitatelia !

Pred 4 rokmi som od začiatku roka 2013 postupne čistila svoje telo a prešla som počas leta na čisto ovocnú stravu. Zeleninu som jedla len málo - občasne, väčšinou bez soli a bez tuku (oleja). Bolo to moje najlepšie , najkrajšie, najčistejšie obdobie, na ktoré nesmierne rada spomínam.

Prečo som s tým prestala ?
Bol to taký malý skok do neznáma a po čase som pochopila, kde som urobila neskôr chybu. V lete, keď bolo odstatok ovocia - i domáceho s týmto stravovaním nebol problém. Často som si robievala doma i šťavy, mala som prázdniny vtedy a zabezpečiť si jedlo nebol problém. Prišiel september a ja som nastúpila na vysokú a na internát. Pamätám si, že asi 1 mesiac som žila takmer výlučne len na jablkách, občas hruška. Po čase som sa však začala cítiť unavená a mať zápchu. Ako je to možné ? Domáce jablká - mali veľmi pevnú dužinu a jednoduché cukry v nich neboli tak hojne zastúpené - ako v tých z obchodu. Bola som fakticky plná, ale chýbali mi cukry. Cítila som, že mi niečo chýba. Začala som jesť viac zeleniny. No stále som bola hladná. Potom som pridala aj tofu. V novembri som skúšala pridať aj varenú stravu ale bola som nešťastná, pretože to nebolo to, čo mi chýbalo. Vôbec som sa po nej necítila dobre. Išla som ak k doktorovi na krvné testy. Najprv ma presviedčal, že keďže som vegetariánka, určite mi chýbajú bielkoviny a bla bla bla. Krvné testy však boli ukážkové a on mi povedal, že sa môžem tak cítiť kvôli psychike, či som vraj neprežila nejakú traumu.
Nevedela som si zabezpečiť dostatok ovocia - a ja som fakt nevedela, že mi to chýba, že mi chýbajú jednoduché cukry. Keďže som vždy bola zástanca prístupu : čím jednoduchšie, tým lepšie, nebola som ani nejaký vyznávač sušeného ovocia - to som vtedy nejedla prakticky vôbec. Len občas som si v meste kúpila šťavu. Banány som nejedla, lebo ich nemám rada, ani hrozno - lebo ho tiež nemám rada. A tak som jeseň/zima bola v podstate len na jablkách, kiwi, grepoch a občas pomaranče. Nečudujem sa, že som to nevydržala, keďže som bola fakt vyťažená školou aj povinnosťami, psychickým tlakom, ešte som sa aj hýbala a mne jednoducho chýbali kalórie.

Dnes už takú chybu neurobím. Keď telu dodáte dostatok ovocia, nebude mať chuť na nezdravé veci ani na varenú stravu. Samozrejme, chce to čas a kombinovať s pôstami, ale verte mi, je to tak.
Tento rok sme s maminou kúpili veľkú 140 litrovú mrazničku, kde si chcem mraziť rôzne domáce ovocie (marhule, čučoriedky, čerešne, višne, ríbezle, maliny, jahody, slivky) a chcem aj sušiť ovocie doma. Chcem sa tak vopred zásobiť domácimi potravinami z môjho okolia, ktoré majú pre mňa najväčšiu hodnotu. Skutočne, ja tropické ovocie nemusím. Iba v núdzi, keď fakt už nemám čo iné jesť.

Zelenina
Ako je to s ňou ? Mala som aj obdobie, keď som vôbec nejedla ovocie a zeleniny som jedla hodne veľa. Zelenina je skvelý zdroj zásaditých látok a minerálov, ale veľmi sa z nej nenajete - teda z takej, ktorá nie je sacharidová (mrkva, cvikla, kukurica...). Sacharidovú zeleninu nejem, alebo iba veľmi málo, neťahá ma to k nej. Ako som začala s očistou, zas ma to ťahá len k čisto ovocnej strave. Na trávenie surovej zeleniny sa spotrebováva oveľa viac energie, ako na trávenie ovocia. Taktiež dlhšie stojí v žalúdku - čo je pre mňa momentálne fakt problém. Dám si napr. na večeru zeleninu a ráno cítim, že ešte nie je strávená. S ovocím by to tak rozhodne nebolo.

Stimulanty
Prečo ľudia solia, používajú koreniny, oleje, štipľavé či chuťovo výrazné ochucovadlá ?
Tu je moja odpoveď : Ľudia chcú pomocou stimulantov podporiť trávenie, nakopnúť ho, či zvýšiť žalúdočnú kyselinu, aby im jedlo rýchlo strávilo, aby mohli zas jesť. Prečo to robia ? Veľa ľudí má oslabené trávenie, alebo nie až tak výkonné. Prečo je tomu tak ? Pretože ľudia nejedia vtedy, keď sú hladní, ale vtedy, keď majú chuť, či jedia z emocionálneho hladu, alebo preto , že je na to ,,čas", príležitosť... Telo však také niečo nepozná. Koľkí z vás môžu povedať, že jedia len vtedy, keď im škvŕka v žalúdku, keď začínajú cítiť pálenie v krku - znaky, že telo je pripravené začať tráviť ďalšiu potravu. Telo nebude štartovať trávenie nanovo, pokiaľ predchádzajúca potrava ešte nebola strávená. Občasné pôsty by tento problém u ľudí mohli vyriešiť. Očistili by sa im chute a nepotrebovali by stimulanty. Stimulanty sú ako bič na unaveného koňa (trávenie). Radšej koňa nechajte odpočinúť a zregenerovať. Potom vám bude verne slúžiť a nebudete ho musieť bičovať.

Tento článok je autorským dielom.
 

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama